Sommar 2003

Lagringskällare med jäsrum längst in. Jäskaren är öppna i brittisk stil. De två högra bilderna är från brygghuset med vörtpanna, hetvattentank, mäskkar och whirlpooltank, samtliga mer eller mindre egentillverkade.

Vinter 2002/2003

Under det senaste året har vi byggt ett färdigvaru- och emballageförråd. Jäskaren är klara. Bilderna ovan visar arbetet med bryggpannan. Den är nu isolerad och klar. Som man kan se på bilderna ovan kommer kokningen att ske genom en direktverkande gasolbrännare vilken ger en mycket hög verknigsgrad. Nästan alla installationer är klara så långt att produktionen kan påbörjas.